灵芝孢子粉蒸蛋的做法

食材：

灵芝孢子粉适量、土鸡蛋两个、温水少许、香葱适量。

步骤：

1. 将灵芝孢子粉倒入锅中，加入少许温水，搅拌均匀。
　　2. 将鸡蛋打入碗中，加入少许温水，用筷子搅拌均匀。
　　3. 将鸡蛋液倒入蒸碗中，加入灵芝孢子粉，用筷子再次搅拌均匀。
　　4. 将蒸碗放入蒸锅中，大火烧开后转小火蒸十五分钟左右。
　　5. 待蒸蛋表面凝固后，撒上葱花和少许盐，继续蒸三分钟即可。
　　6. 取出蒸蛋，加入少许生抽和香油，即可食用。

营养价值：

灵芝孢子粉蒸蛋具有丰富的营养价值，能够补充人体所需的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，有助于增强免疫力、促进健康。同时，灵芝孢子粉具有多种药用功效，能够提高免疫力、改善睡眠、抗疲劳等，对于身体健康具有积极作用。

灵芝孢子粉蒸蛋是一道简单易学、营养丰富的佳肴，不仅适合作为早餐或午餐，也适合作为保健食品食用。通过适量食用灵芝孢子粉蒸蛋，能够为身体带来更多的营养和健康益处，让您的生活更加健康美好。